Značka NIVONA byla na začátku jen nápadem. Zakladatelé Peter Wildner, Thomas Meier a Hans Errmann spolupracovali v Norimberku u velkého a známého výrobce spotřebičů a byli frustrovaní. Velké nové plně automatické stroje postaveny pouze švýcary nebo italy. Chtěli to změnit. S více než rokem předběžné práce realizovali svou myšlenku a vizi v roce 2005 a spustili značku NIVONA. Vhodná alternativa ke konvenčním kávovarům: skvělá, prvotřídní kvalita za spravedlivé ceny. Odolný a elegantní design. Snadné, intuitivní použití a čištění. Vybrali všechny komponenty, dále je rozvíjeli a neustále zlepšovali, dokud nepředstavili svou první řadu kávovarů ve specializovaném obchodu.
